Mangiare al Generator.

C'è una cosa che ti garantiamo troverai ogni qualvolta soggiornerai al Generator: un gusto assolutamente fantastico. Qualcuno potrebbe meravigliarsi dell'impegno che mettiamo nei nostri ristoranti e nei nostri caffè, considerato che siamo i primi ad incoraggiare i nostri visitatori ad uscire e ad andare alla scoperta di tutti i locali più celebri, i gioiellini meno conosciuti e le vere e proprie istituzioni che le città che ci ospitano hanno da offrire. Ma, in realtà, non c'è alcuna contraddizione o conflitto d'interessi: sappiamo che quando alloggi al Generator, il tempo che trascorri piacevolmente sotto il nostro tetto è importante quanto le avventure nelle quali ti imbarchi in città. Dopotutto, vogliamo che tu ti senta come a casa, e che casa sarebbe senza un frigorifero ben fornito?
 
Ecco perché, quando la fame si fa sentire, vogliamo essere sicuri di poterti offrire sapori prelibati quanto quelli che troveresti fuori, tanto che tu vada matto per la pizza appena sfornata, i nachos al formaggio o per succulenti hamburger (e, in alcuni posti, persino per ostriche, bistecche, salmone ecc.).
 
Fidati di noi, abbiamo visto i più ferventi buongustai-da-viaggio abbandonarsi con soddisfazione nella propria sedia dopo aver scoperto i sapori di cui potevano godere senza mettere un piede fuori dall'hotel.
 
Spreca meno tempo ad andare in giro a fare recensioni a destra e a manca e approfitta invece della possibilità di rilassarti un po': fai conoscenza con i tuoi nuovi compagni di camerata o con i tuoi vicini al bar, tira fuori il tuo libro o guarda l'ultimo episodio, e goditi un po' di "comfort food" preparato come si deve. O, perlomeno, stai sicuro che - come sempre - quando avrai bisogno di noi, ci troverai pronti!

Eater Miami

“My best meal by far of 2018 was hands down the Crispy Octopus at The Jim & Neesie!”

Time Out Miami

"Putting a fresh spin on classic oysters is a trademark of Jim & Neesie’s Chef Daniel Roy. Order a dozen or you’ll be left wanting more."

GQ

"With so many delicious options it’s easy to keep coming back for more."

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